http://daniazkurczaka.blox.pl/html Dania z kurczaka Sat, 19 May 2012 17:44:55 +0200 http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Murzynek.html Składniki<p>25 dag masła lub margaryny<br />2 szklanki mąki pszennej (250 g)<br />2 szklanki cukru (250 g)<br />4 jajka<br />4 płaskie łyżki kakao<br />110 ml wody<br />1 łyżeczka proszku do pieczenia<br />50 ml w&oacute;dki lub rumu<br />10 dag rodzynek<br /><br /><br /> <br /><br /> <br /> </p> Przygotowanie<p> Masło, cukier, kakao i wodę zagotować.<br />Odlać p&oacute;ł szklanki na polewę, resztę przestudzić.<br />Do chłodnej masy wbić ż&oacute;łtka, wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, wlać alkohol i wymieszać.<br />Ostrożnie połączyć z ubitą pianą z białek oraz rodzynkami obtoczonymi w mące.<br />Piec około godziny w 180-200 stopniach w dw&oacute;ch małych lub&nbsp;jednej dużej keks&oacute;wce wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą albo wyłożonej papierem do pieczenia.<br /><br />Na zdjęciu murzynek w wersji ekspresowej - bez ubijania piany z białek. </p> przepisynadesery@NOSPAM.gazeta.pl http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Murzynek.html Sat, 19 May 2012 17:44:55 +0200 http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Ananasoweczka.html Składniki<p><br /> 1 duzy ananas<br /> 2 średnie cytryny<br /> 5 dag korzenia imbiru<br /> niepełna szklanka cukru<br /> 1 litr w&oacute;dki żytniej <br /> <br /> <br /><br /> <br /> </p> Przygotowanie<p> Owoce dokładnie obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Korzeń imbiru przeciąć wzdłuż i pokroić w cienkie plasterki. Wszystko wrzucić do gąsiorka, wcześniej wsypać cukier. Całość dokładnie zamieszać. Następnie wlać w&oacute;dkę i odstawić w chłodne miejsce (ale nie do lod&oacute;wki!). <br />Do picia nadaje sie już po trzech tygodniach.<br />Pycha </p> przepisynadesery@NOSPAM.gazeta.pl http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Ananasoweczka.html Sat, 19 May 2012 13:14:58 +0200 http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/RAGOUT-z-wieprzowych-zeberek.html Składniki<p>1 kg surowych zeberek<br />4 duze cebule<br />2 kiszone ogorki<br />1 kg ziemniakow<br />pieprz,sol,lisc laurowy<br /> <br /><br /> <br /> </p> Przygotowanie<p> Zeberka podzielic na porcje,obsmazyc na rumiano na tluszczu.<br />Przelozyc wraz z nim do wiekszego, plaskiego rondla. Na wierzch<br />ulozyc pokrojona w krazki cebule,dodac lisc laurowy,pieprz,sol.<br />Dusic pod przykryciem 20min. Nastepnie posypac pokrojonymi w<br />kostke ogorkami i dusic 10min. Dodac obrane i pokrojone w <br />gruba kostke ziemniaki, podlac woda, tak by ziemniaki byly<br />niezupelnie przykryte. Dusic pod przykryciem, az beda miekkie.<br />Podawac z salata lub inna surowka.<br /><br />Ja osobiscie do mieska dodaje tylko 2-3 ziemnaki (takie co sie <br />ladnie rozgotuja), a ziemniaki gotuje osobno. </p> przepisynadesery@NOSPAM.gazeta.pl http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/RAGOUT-z-wieprzowych-zeberek.html Sat, 19 May 2012 11:04:58 +0200 http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Salatka-makaronowa-z-szynka.html Składniki<p>1/2 opakowania (250 g)&nbsp;makaronu małe muszelki Lubella&nbsp;lub inny drobny &nbsp;<br /><br />4 ogórki&nbsp;<br /><br />4 pomidory<br /><br />20 dag szynki<br /><br />1 puszka kukurydzy<br /><br /><br /> Sos:<br /><br />10&nbsp;łyżek majonezu<br /><br />4&nbsp;łyżeczki musztardy<br /><br />5&nbsp;łyżek śmietany<br /><br />sól, pieprz&nbsp;<br /> <br /><br /> <br /> </p> Przygotowanie<p> Makaron gotujemy&nbsp; w osolonej wodzie,&nbsp; gdy jest gotowy przelewamy na sitku zimną wodą.<br /><br />Ogórki, pomidory i szynkę kroimy w drobną kostkę.<br /><br />Całość łączymy z kukurydzą i przygotowanym z podanych składników sosem.<br /><br /><br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br /><br />Smaczego! </p> przepisynadesery@NOSPAM.gazeta.pl http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Salatka-makaronowa-z-szynka.html Sat, 19 May 2012 07:35:04 +0200 http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/surowka-Pekinka-z-ogorkiem-kiszonym-i-marchwia.html Składniki<p>1 mała kapusta pekińska1 duża lub 2 mniejsze marchwie2 ogórki kiszone1 jabłko3 -4 łyżki majonezusól, pieprz do smaku<br /><br /> <br /><br /> <br /> </p> Przygotowanie<p> Kapustę opłukać, marchew obrać i opłukać, jabłko obrać.<br /><br />Kapustę drobno pokroić, pozostałe warzywa i jabłko zetrzeć na tarce wiórowej.<br /><br />Posolić, popieprzyć, dodać majonez, dobrze wymieszać.<br /><br />Odstawić do lodówki na 15 minut, żeby się &quot;przegryzło&quot;.<br /><br />Podawać do wszelkich dań mięsnych. </p> przepisynadesery@NOSPAM.gazeta.pl http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/surowka-Pekinka-z-ogorkiem-kiszonym-i-marchwia.html Thu, 17 May 2012 22:44:50 +0200 http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Zapiekanki-tosty-po-szkocku.html Składniki<p>Chleb tostowy bialy (jest do tostow najlepszy)<br />Ser zolty - najlepiej cheddar 40 dkg<br />Mleko -3 lyzki<br />2 pelne lyzki masla<br />pieprz<br />sol<br /> <br /><br /> <br /> </p> Przygotowanie<p> Tosty rozlozyc na blaszce lub siatce bezposrednio w piekarniku lub na grilu, podpiec z jednej strony 3-4 min. Wyjac.<br />Ser zetrzec na tarce o grubych oczkach, dodac maslo, mleko,odrobine soli, dobrze popieprzyc i ugniatac wszystko widelcem jak paste. Jesli bedzie zbyt geste lub nie bedzie sie kleic &nbsp;mozna dodac wiecej masla i mleka.<br />Paste rozmarowywac na tostach na tej nie upieczonej stronie, w ten sposob sa chrupiace od spodu. Na blaszke i znowu do piekarnika, na&nbsp;4-5 min-&nbsp;do momentu az ser sie zarumieni.<br />Przepyszne/ Polecam na sniadanko lub kolacje </p> przepisynadesery@NOSPAM.gazeta.pl http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Zapiekanki-tosty-po-szkocku.html Thu, 17 May 2012 03:35:16 +0200 http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Jablkowo-kawowy-dzem.html Składniki<p>600 g jablek<br />250 ml soku jablkowego<br />2 lyzki kawy instant<br />150 ml ajerkoniaku<br />mielony cynamon<br />mielone gozdziki<br />1 opakowanie Gelfix Klasic 1:1 Dr.Oetker<br />1 kg cukru<br /><br /><br /> <br /><br /> <br /> </p> Przygotowanie<p> Jablka umyc, obrac, zetrzec na tarcei zwazyc, ma byc 600 g.<br />Do garnka dac jablka, sok jablkowy,kawe instant, ajerkoniak i przyprawy<br />Zawartos opakowania Gelfix Klasic 1:1 Dr.Oetker najpierw wymieszac z 2 lyzkami cukru a potem wymieszac z jablkami.<br />Stale mieszajac doprowadzic do wrzenia.<br />Do gotujacego sie dzemu dodac reszte cukru. Znow doprowadzic do wrzenia, gotowac min.5 minut, stale mieszajac.<br />Odstawic z ognia. Napelnic sloiczki, zbierajac ew.powstala piane,zamknac, postawic do ostygniecia do gory nogami.&nbsp;<br /><br /><br />Przepis nie jest sprawdzony,&nbsp;dzis znaleziony ale kombinacja interesujaca.<br /><br /><br />Przepis pochodzi ze strony Dr.Oetker.cz </p> przepisynadesery@NOSPAM.gazeta.pl http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Jablkowo-kawowy-dzem.html Wed, 16 May 2012 22:09:55 +0200 http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Bulka-z-pieczarkami.html Składniki<p><br /> pieczarki<br /> bułka / bagietka<br /> ser ż&oacute;łty starty<br /> gałka muszkatołowa<br /> s&oacute;l<br /> pieprz<br /> masło<br /> cebula<br /> czosnek<br /> majeranek<br /> <br /> <br /><br /> <br /> </p> Przygotowanie<p> <p>Pieczarki myjemy, osuszamy i kroimy drobno. Cebulę drobno siekamy.Można dodać trochę czosnku i majeranku jeśli lubimy.&nbsp; Na patelni rogrzewamy masło. Pieczarki smażymy z cebulką, solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. Jak już się lekko podsmażą dodajemy starty ser. Dość sporo i wszystko dalej smażymy mieszając. Ma być kleiste. Pr&oacute;bujemy do smaku, można dodać więcej masła, sera lub odrobinkę śmietany.</p> <p>Bułkę lub bagietkę kroimy i smarujemy farszem pieczarkowym. Wstawiamy do mikrofali lub piekarnika aby zapiec. Bagietka wyjdzie nam bardziej twarda niż bułka.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Nie podaję ilości bo ja robię na "oko". Zawsze należy wypr&oacute;bować.</p> </p> przepisynadesery@NOSPAM.gazeta.pl http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Bulka-z-pieczarkami.html Wed, 16 May 2012 20:09:52 +0200 http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Sakiewki-z-owocami.html Składniki<p>1 jajko3 szklanki mąki1 szklanka mlekawodasólcukier puderowoce (mogą być mrożone: maliny, truskawki, wiśnie)5 łyżek cukru1 cukier waniliowyoliwa do smażenia<br /><br /> <br /><br /> <br /> </p> Przygotowanie<p> Połącz mąkę, jajko, mleko, cukier waniliowy,, szczyptą soli i wymieszaj. jeśli ciasto jest za gęste, dodaj zimnej wody, by zrobiło się lejące. Odstaw na pół godziny w chłodne miejsce. Owoce zagotuj z cukrem tak, aby były miękkie. Usmaż naleśniki. na śrudek każdego z nich połóz łyżkę masy owocowej i uformuj zgrabną sakiewkę. Posyp cukrem pudrem.<br /><br /><br />Te przepis jest naprawdę genialny. Sakiewki zrobiłam na swoje 14 urodziny w styczniu. Przyjaciele zajadali się aż im się uszy trzęsły!!! </p> przepisynadesery@NOSPAM.gazeta.pl http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/Sakiewki-z-owocami.html Wed, 16 May 2012 17:54:53 +0200 http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/ziemniaczki-w-sosie-jogurtowo-majonezowym.html Składniki<p>1 kg Ziemniaki mlode lub male salatkowe<br />5 lyzek majonezu <br />Jogurt naturalny najlepiej grecki<br />Lyzeczka musztardy<br />1/2 duzej czerwonej cebuli<br />lyzka siekanej zielonej pietruszki<br />lyzka siekanego koperku<br />czosnek ja daje 5-6 czasami wiecej bo uwielbiam czosnek:P<br /> <br /><br /> <br /> </p> Przygotowanie<p> Zieemniaki ugotowac w mundurkach, obrac wieksze przekroic, mniejsze zostawic w calosci.<br /><br /> Sos:<br /><br /> &nbsp; Jogurt wymieszac z majonezem i musztarda. Dodac drobno posiekana cebule, czosnek, pietruszke i koper. Doprawic sola i pieprzem. Polac ziemniaki delikatnie wymieszac i wstawic na godzinke do lodowki. Smacznego<br /><br /> Polecam do grila lub pieczonego mieska:) </p> przepisynadesery@NOSPAM.gazeta.pl http://daniazkurczaka.blox.pl/2012/05/ziemniaczki-w-sosie-jogurtowo-majonezowym.html Wed, 16 May 2012 12:04:57 +0200